O restaurante «O Passarinho» fica mesmo na vila do Cercal do Alentejo. É muito fácil de encontrar, numa rua secundária mas não muito longe da rotunda principal. Perguntei na rua onde se comia bem, e indicaram-me este restaurante. E é verdade! Uma sala simples, uma comida encantadoramente caseira, delíciosa, uma senhora muito amorosa que queria que comêssemos o dobro de entrecosto no forno e de perna de frango do campo... e da diminuta lista de vinhos consta um vinho óptimo que (quase) não se encontra em lugar nenhum: Herdade do Pombal! Havemos de falar dele aqui.
Localização: Basta perguntar onde fica.
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