28 de outubro de 2013

Sobremesa rápida


Limão, mel, canela, suspiros e crepes (congelados).
Desfazem-se os suspiros em cima do crepe.
Espreme-se o limão, junta-se o mel e a canela.


Enrola-se e já está. 

17 de outubro de 2013

Bacalhau no forno


Entrou agora mesmo no forno!
Lombos de bacalhau Dias, cebola às rodelas, batatas às rodelas, fatias de bacon, pimentos vermelhos, pimenta rosa, alho e azeite.


Et voilá! Delicioso.

8 de outubro de 2013

Bacalhau na grelha


Os lombos de bacalhau «Dias na Brasa» do magnífico cabaz que este blog ganhou no Verão, ficaram fantásticos! Apenas untados com azeite e alho, as brasas fizeram o resto.