Cabaz de Bacalhau Dias

O Verde Azeitona ganhou o primeiro prémio (ex-aequo) do desafio promovido pelo blogue Hoje para jantar... em parceria com a marca Bacalhau Dias, no tema Receitas Tradicionais, com esta Açorda de Poejos com Bacalhau, o que muito me orgulha.

Felicito a Vera Ferraz do blogue Hoje para jantar... pela iniciativa e agradeço ao Bacalhau Dias o cabaz de bacalhau, e a todos os que contribuíram para esta distinção que é, sobretudo, uma homenagem ao património de sabores que é a gastronomia do Alentejo.